跟大家說句實在話，因為小的時候，家里的條件并不是特別好，我感覺一周吃的多的食物就是面條，還是那種從市場上買回來的掛面，因為價格比較低，量又非常大，所以媽媽經常煮面條給我們吃，導致后來看到面條都覺得有些難以下咽，后來家里的條件越來越好，我感覺自己并不是那么的喜歡吃面條了，而且老媽看我也比較瘦，所以每個星期天我回家的時候，她就會做一些好吃的食物給我，就比如蒸一些米飯，再炒幾個菜。直到現在我還清楚地記得在我12歲生日的時候，吃到大米飯的味道，那種感覺真的是讓人很難忘記，一點都不夸張的說，那個時候，一個12歲的小姑娘，連吃了3碗米飯卻還想吃。從那以后，我感覺自己就愛上了大米飯，尤其是結了婚之后，家里可以沒有面，沒有掛面，沒有面條，但是唯獨不能少了大米，雖然我是一個地地道道的北方人，但是身邊的人都覺得我好像是從南方過來的一個姑娘一樣。
　　吃了30年的大米，每次家里買大米的時候，我都是把它們放在一個米缸里面或者是直接放在大米的袋子里面，根本就沒有想到把它們正確的保存起來，所以有時候不注意的話，把大米放在了比較潮濕的地方，若是耽擱的時間比較久的話，家里的大米就會生蟲子，真是不知道這些蟲子是從哪里來的，可能對于很多愛吃大米的人來說，這種情況應該是比較常見的，那么吃了這么多年的大米，你知道大米的正確保存方法是什么嗎？若是保存方法不正確的話，難怪你家里的大米也會生蟲子，我今天就跟大家分享分享三個正確保存大米的方法。學會之后，若是特別愛吃大米的話，那這三個方法任意挑選一個，按照正確的方法去做，你家的大米也能保存很長一段時間，一起來看一下吧。
　　一個方法就是準備一張衛生紙，平常我們家用的抽紙就可以，然后再準備一小把花椒，切記花椒不要沾一點點水，須是保持干燥的樣子，然后把花椒放在衛生紙上面，用一個皮筋把它們扎緊。包裹嚴實之后，放在大米里面，因為花椒的味道比較辛辣，所以當那些蟲子聞到花椒的氣味之后就會立馬竄出來，這樣，大米就得到的長時間的保存。
　　二個方法就是剝一些新鮮的大蒜，然后把大蒜埋在大米里面，因為大蒜里面有一些大蒜素，這種物質對那些蟲子來說也算是“天敵”了，大蒜素的味道也比較辛辣，可以有效地防止蟲子的滋生，讓大米能保存久的時間。
　　三個方法就是往大米里面埋藏一些生姜片，好是一些比較干燥的生姜片。把生姜片切好了之后，放在太陽底下曬十分鐘的時間，去掉里面的水分，然后埋在大米里面。因為生姜的味道也比較辛辣，有很多蟲子并不喜歡它的味道，所以聞到這種氣味的話也會快速的爬出來，避免大米里面滋生蟲子！
　　上述(shu)的(de)(de)三(san)(san)個方法(fa)(fa)都(dou)是非(fei)常(chang)有(you)效(xiao)的(de)(de)，這三(san)(san)個方法(fa)(fa)我都(dou)嘗(chang)試過，放入生姜的(de)(de)方法(fa)(fa)比(bi)較復(fu)雜一些(xie)，不(bu)(bu)過效(xiao)果也(ye)很不(bu)(bu)錯，尤其是天熱的(de)(de)時(shi)候，因為室(shi)溫比(bi)較高(gao)，有(you)些(xie)地方也(ye)比(bi)較潮濕，適合用(yong)這些(xie)方法(fa)(fa)去保(bao)存大(da)米了(le)。也(ye)不(bu)(bu)需要浪(lang)費什(shen)么(me)成本(ben)，用(yong)的(de)(de)都(dou)是家(jia)里常(chang)備(bei)的(de)(de)一些(xie)東西，但(dan)是能起(qi)到(dao)很好的(de)(de)作用(yong)，也(ye)算是一個生活的(de)(de)小妙招吧，若你(ni)覺得有(you)用(yong)的(de)(de)話，也(ye)可以分享給身邊(bian)的(de)(de)朋友喲。你(ni)知道(dao)還(huan)有(you)什(shen)么(me)好的(de)(de)方法(fa)(fa)來(lai)保(bao)存大(da)米嗎？快點跟大(da)家(jia)分享一下吧？